Tủ nấu cơm – tủ hấp cơm gas với ứng dụng đa năng

Tủ hấp cơm ngoài chức năng chính là nấu cơm ra thì tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas còn được dùng để hấp cách thủy một số loại thực phẩm như:

Hấp hải sản
Hấp xôi, hấp bánh bao
Hấp giò chả, chả lụa
Hấp ngô, khoai lang
Hấp thịt, hấp gà

Và nhiều ứng dụng khác tùy vào nhu cầu của người sử dụng.

Tủ cơm dùng gas với buồng đun nước hiện đại

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas là thiết bị tủ nấu cơm sử dụng nhiên liệu đốt bằng gas. Thay thế tủ nấu cơm điện với ưu điểm nấu nhanh và phù hợp cho nhà hàng, trường học, quán ăn ở địa điểm thường xuyên mất điện hoặc nguồn điện không ổn định.

Tủ nấu cơm công nghiệp có đặc điểm là đun nóng nước để làm chín cơm bằng hơi. Buồng đốt sử dụng pep gas công nghiệp với 8 thanh làm nóng nước. Giúp tăng tốc quá trình đun sôi, công suất tiêu thụ gas ở mức 0,8kg/h. Tương đương với khoảng 0,6kg gas cho một mẻ cơm chín.

tu-nau-com- dung- ga — Tủ nấu cơm, hấp giò chả đa năng dùng gas

Hệ thống cấp nước của tủ cũng được trang bị phao cấp nước và chống tràn hoàn toàn tự động.

Các bạn có thể sử dụng tủ nấu cơm với dung tích lớn hơn hoặc sử dụng tủ cơm dùng điện để tiết kiệm chi phí (nếu nguồn điện khỏe và ổn định).

Tủ cơm dùng gas nổi bật với thiết kế 3 lớp inox, bảo ôn Polyurethane dày dặn. Thiết kế vỏ tủ dày đảm bảo nhiệt độ trong tủ luôn được giữ nóng ổn định lâu dài.

Với loại tủ nấu cơm sử dụng gas, quá trình đun sôi nước luôn nhanh hơn tủ điện khoảng 5-10 phút. Để nâng cao độ bền của tủ, các bạn lưu ý vệ sinh sạch sẽ buồng đốt sau khi nấu. Tránh để cặn bám vào thanh đun nước và thành tủ làm giảm năng suất và độ bền của tủ.

Khay của tủ có kích thước tiêu chuẩn 40×60 khối lượng gạo tối đa mỗi khay là 3 kg. Tủ nấu cơm 12 khay gas có thể đáp ứng 200-290 suất ăn trên mỗi mẻ cơm. Với thời gian chín cơm trung bình chỉ từ 40-50 phút.

Đánh lửa magnato bền bỉ

Tủ cơm gas sử dụng đánh lửa magneto, là hệ thống đánh lửa được trang bị trong hầu hết các loại bếp gas công nghiệp. Đánh lửa manato có độ bền cao và ít hỏng hóc hơn đánh lửa điện tử

Thiết kế bánh xe đẩy – dễ dàng di chuyển

Phần chân của tủ với thiết kế 4 bánh xe đẩy. Giúp cho người dùng có thể dễ dàng di chuyển hay cố định tủ bằng khóa bánh xe.

Bảng thông số kỹ thuật thiết bị tủ nấu cơm:

Các bạn có thể xem qua bảng thông số để lựa chọn cho mình thiết bị tủ cơm hợp lý nhất.

Tính năng của tủ nấu cơm bằng ga

– Tủ nấu cơm gas có hệ thống van phao chống tràn tự động

– Công suất lớn với 8 thanh đun nước

– Vỏ tủ inox cao cấp – bảo ôn giữ nhiệt polyurethane dày dặn

– đồng hồ báo nhiệt độ

– 2 van xả e cân bằng ấp suất

– 4 bánh xe di chuyển linh động

Tủ nấu cơm dùng gas có 5 loại: 6 – 8 – 10 – 12 và 24 khay, với công suất của tủ là 0,8kg gas/h. Riêng tủ nấu cơm gas 24 khay(2 buồng đốt) có công suất 1,6kg gas.h.